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酸奶可改善牙周健康
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文章来源:北京社会报
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发布时间:2008-04-09
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酸奶可改善牙周健康 日本研究人员近日称,喝酸奶等富含乳酸的食物能防止牙龈萎缩和牙齿脱落,乳酸饮料能显著改善牙周健康。而牛奶和奶酪没有这种功效。”研究人员在报告中说,此前的研究发现,食用大量乳制品的人患牙周病的几率较低,但未发现哪种乳制品的作用最突出。 研究小组对942名年龄在40至79岁之间的男女进行了调查,主要对他们所患牙周炎的严重程度以及摄入的牛奶、奶酪和乳酸类食品量进行了评估。结果发现,弥漫性重度牙周炎患者所摄入的乳酸类食品量比局限性轻度牙周炎患者少。与自称从不吃乳酸类食品的人相比,每天摄入酸奶或其他乳酸饮品55克或更多的人有严重牙周病症状的较少。
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